什么垃圾属于厨余垃圾？

1，厨房垃圾泛指的是做饭后所产生的垃圾。熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶；生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、扇贝。

2，厨余垃圾是有机垃圾的一种，分为熟厨余垃圾和生厨余垃圾。熟厨余垃圾包括剩菜、剩饭、菜叶；生厨余垃圾包括果皮、蛋壳、茶渣、骨、扇贝，泛指家庭生活饮食中所需用的来源生料及成品或残留物。但广义的厨余垃圾还包括用过的筷子，食品的包装材料等